مطبخ العضوات المصور (( الحلويات ))

[Rosemary]

كل الشكر لمرورك الزاكي أخي
وألف هنا وعافية.

[Rosemary]

حلا الشعيرية ( مجرب ) من أطباق النخبة.
المقادير:
مقدار من الشعيرية الباكستانية
2 كريم كراميل
1 قشطة تاج
زبدة
بسكوت الشاهي
1 حليب نستلة
6 حبات جبنة كيري
شوكلاتة
الطريقة:
أولاً : نضع شوية زبدة على النار ثم نحمر بها الشعيرية الى أن نحصل على اللون الذهبي ثم نتركها جانباً .....
بعدين نسوي الكريم كراميل بالطريقة العادية الموجودة على العلبة ثم نضيف اليها عند الغليان القشطة ونحركها بعيدة عن النار ثم نضع عليها الشعيرية ونخلط المقدار معاً ثم الى طبق البايركس كطبقة أولى .
ثانياً : نرص على الوجه حبات من البسكوت ثم نضع الطبق في الثلاجة ليبرد ويتماسك قليلاً...
ثالثاً: في الخلاط نضع حليب النستلة والجبنة الكيري ونخلط ثم نضع هذا الخليط على حبات البسكوت ...
وأخيراً نبشر الشوكلاتة بشكل فني كتزيين فقط للطبق ثم نعيده الى الثلاجة الى حين التقديم ..يقطع ويقدم
وألف هنا وعافية.
Rosemary

[Rosemary]

هذا الحلى سريع وسهل انا جربته بنفسي وطلع روووووعه
المقادير

بسكويت الشاي
1 علبه بيبسي
1 قشطه كبيرة أو 2 صغيرة
2 ظرف دريم ويب
1 مسحوق كريم كراميل الاصفر
شوية حليب لغمس البسكويت فقط
صينيه متوسطه
الطريقه

نغمس البسكويت في الحليب الى ان يصبح لين ثم نرصه في الصينيه

في زبديه نخلط الدريم ويب والقشطه ثم نسكبها في الصينيه على البسكويت ثم نضع الصينيه في الثلاجه

نحضر قدر ونسكب فيه البيبسي ونرفعه على النار الى ان يغلي البيبسي ثم نضع مسحوق الكريم كراميل الاصفر عليه ونحرك المزيج على النار الى ان يغلي
نخرج الصينيه من الثلاجه ونسكب برفق خلطه البيبسي
ثم نضعها في الثلاجه الى ان تتماسك

بعد ذلك نخرج الطبق من الثلاجة ونزينه بجوز الهند المبشور ثم تقطع مربعات وتقدم بارده
ألف هنا وعافيه

[الأميرة شهد]

تسلمين غناتي

طبق سهل ...

بس نسبة السكر عاليه الله يعين

مشكوره يالغاليه .,

ويعطيك العافيـــه .,,

[عبد العزيز الكعبي]

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

لا عدمناك

[Rosemary]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأميرة شهد

تسلمين غناتي

طبق سهل ...

بس نسبة السكر عاليه الله يعين

مشكوره يالغاليه .,

ويعطيك العافيـــه .,,

هههههه والله يا شهد أحس بسعادة الدنيا كلها أمام أي نوع من الحلويات
يقولون أن الحلا يعطي نوع من الراحة النفسية والسعادة
فرغم السكريات اللي فيه أقول لنفسي:


("ما يخالف لو باعدنا بين كل حلا وحلا" .)
يوم يقولوا لي ما فيه حلا عز الله أموت.



شهد عذبة هي خطواتك هنا في منتدى الأسرة
لك كل الود
وباقة ورد.

[Rosemary]

حلى الطبقات

المقادير والطريقة

الطبقة الاولى

في صحن البايركس ترص حبات بسكوت قهوة الصباح المبللة بالحليب

الطبقة الثانية

3 كاسات حق الشاهي حليب نيدو جاف يحمص حتى يصير لونه ذهبي

ونضعه في اناء آخر ونضيف اليه 1 قشطة تاج + 3 م ط سكر مطحون

ونخلطها ثم نضعها على طبقة البسكوت الاولى

الطبقة الثالثة

نرص حبات بسكوت قهوة الصباح المبللة بالحليب

الطبقة الرابعة

نضع القليل من السكر المذاب في القليل من الماء على النار ثم نضيف 1 قشطة تاج ونحرك ثم نضيف 1 باكيت كريم كراميل ونحرك جيداً ثم نصبه فوق طبقة البسكوت بحذر

ثم الى الثلاجة

التزيين حسب الرغبة

يمكن فستق مبشور او أي شيء.

الف هنا وعافية
Rosemary

[الأميرة شهد]

ما شاء الله تبارك الله

شكلها لذيذ يعطيك العافيه يالغاليه

شكلك تموتين بالحلى ربي يسعدك

احترامي

[alameer]

ياآآلذيذ

يااآآرايق

يعطيك ألف ألف عافية .

[Rosemary]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأميرة شهد

ما شاء الله تبارك الله

شكلها لذيذ يعطيك العافيه يالغاليه

شكلك تموتين بالحلى


ربي يسعدك

ويسعدك شكرا لمرورك العطر.